Những đặc sản Mũi Né nổi danh, nên thử khi đến đây

1. Những đặc sản Mũi Né nhất định phải thử

1.1 Dông

Dông là một loài bò sát sống ở vùng cát, có thịt dai, béo, ngọt và bổ dưỡng. Dông có thể chế biến được thành nhiều món ăn ngon như: dông xào lăn, dông nướng, dông nấu cháo, dông nấu lẩu,...

1.2 Gỏi cá mai

Gỏi cá mai là một món ăn đặc sản nổi tiếng của Mũi Né. Cá mai là loại cá biển nhỏ, có thịt trắng trong, ngọt và hầu như không có xương. Gỏi cá mai được làm từ cá mai tươi, trộn cùng các loại rau củ như xoài, cà rốt, dưa leo,... và gia vị.

1.3 Bánh canh chả cá

Bánh canh chả cá là một món ăn quen thuộc của người dân Việt Nam, nhưng ở Mũi Né, món ăn này lại có hương vị đặc trưng riêng. Chả cá ở Mũi Né được làm từ cá biển tươi, nên có vị ngọt đậm đà. Bánh canh được làm từ bột gạo, dai mềm. Khi ăn, bánh canh được chan nước dùng nóng hổi, thơm ngon.

1.4 Chả cá Phan Thiết

Chả cá Phan Thiết là một món ăn đặc sản nổi tiếng của thành phố Phan Thiết, tỉnh Bình Thuận. Chả cá được làm từ các loại cá biển tươi như cá thu, cá nhồng, cá mối,... Chả cá có vị ngọt, dai và thơm. Chả cá Phan Thiết có thể ăn kèm với bún, bánh mì hoặc bánh canh.

1.5 Răng mực nướng

Răng mực nướng là một món ăn vặt được nhiều người yêu thích khi đến Mũi Né. Răng mực được nướng chín vàng, giòn rụm, có vị ngọt đậm đà. Răng mực nướng có thể ăn kèm với tương ớt hoặc muối tiêu chanh.

1.6 Cá lồi xối mỡ cuốn bánh tráng

Cá lồi xối mỡ cuốn bánh tráng là một món ăn đặc sản của Mũi Né. Cá lồi là loại cá biển có thịt ngọt, mềm và ít xương. Cá lồi được xối mỡ nóng hổi, thơm ngon. Khi ăn, cá lồi được cuốn cùng bánh tráng, rau sống và các loại gia vị.

1.7 Bánh tráng mắm ruốc

Bánh tráng mắm ruốc là một món ăn vặt phổ biến ở Mũi Né. Bánh tráng được nướng chín, giòn rụm. Mắm ruốc được pha chế theo công thức riêng, có vị thơm ngon, đậm đà. Bánh tráng mắm ruốc có thể ăn kèm với các loại rau sống, dưa leo, cà rốt,...

1.8 Lẩu cá bớp

Lẩu cá bớp là một món ăn đặc sản của Mũi Né. Cá bớp là loại cá biển có thịt ngọt, chắc, ít xương. Lẩu cá bớp được nấu với nước dùng chua chua, ngọt ngọt, kết hợp với các loại rau củ tươi ngon.

1.9 Gỏi mực

Gỏi mực là một món ăn đặc sản của Mũi Né. Mực được làm sạch, cắt miếng vừa ăn, trộn cùng các loại rau củ như xoài, cà rốt, dưa leo,... và gia vị.

1.10 Bánh quai vạc

Bánh quai vạc là một món ăn đặc sản của Mũi Né. Bánh được làm từ bột gạo, có hình dáng giống như những chiếc vạc nhỏ. Bánh quai vạc được ăn kèm với nước mắm chua ngọt.

Ngoài ra, Mũi Né còn có rất nhiều món ăn đặc sản khác như: bánh rế, bánh căn, bánh cốm sữa,... Bạn có thể tham khảo thêm các thông tin về các món ăn đặc sản Mũi Né trên các trang web du lịch hoặc hỏi ý kiến người dân địa phương để có trải nghiệm ẩm thực trọn vẹn nhất khi đến Mũi Né.

2. Lời khuyên khi thưởng thức các món ăn đặc sản Mũi Né

• Nên thưởng thức các món ăn đặc sản Mũi Né tại các nhà hàng, quán ăn địa phương để đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm và hương vị chuẩn nhất.
• Nên hỏi giá trước khi gọi món để tránh bị chặt chém.
• Nên thử nhiều món ăn đặc sản khác nhau để có thể trải nghiệm trọn vẹn nền ẩm thực phong phú của Mũi Né.

3. Một số địa chỉ ăn uống gợi ý ở Mũi Né

• Nhà hàng Cánh Buồm Vàng: Nằm ở trung tâm thành phố Phan Thiết, Nhà hàng Cánh Buồm Vàng là một địa chỉ quen thuộc của nhiều du khách khi đến Mũi Né. Nhà hàng chuyên phục vụ các món ăn đặc sản của Phan Thiết như bánh canh chả cá, chả cá Phan Thiết, lẩu cá bớp,...
• Quán ăn Biển Bùng: Nằm ở khu phố Tân Thanh, Quán ăn Biển Bùng là một địa chỉ ăn vặt nổi tiếng ở Mũi Né. Quán chuyên phục vụ các món ăn vặt như răng mực nướng, bánh tráng mắm ruốc, bánh quai vạc,...
• Nhà hàng Hằng Biển: Nằm ở khu phố 2, Nhà hàng Hằng Biển là một địa chỉ ăn uống uy tín ở Mũi Né. Nhà hàng chuyên phục vụ các món ăn đặc sản của Mũi Né và các món ăn hải sản tươi sống.

Hy vọng những thông tin trên sẽ giúp bạn có được một trải nghiệm ẩm thực trọn vẹn khi đến Mũi Né.

Đặt lịch nhà hàng cánh buồm vàng mũi né  để thưởng thức các món ngon trên.

THÔNG TIN LIÊN HỆ
NHÀ HÀNG HẢI SẢN CÁNH BUỒM VÀNG 

ĐC: 72D Huỳnh Thúc Kháng, Hàm Tiến, Phan Thiết

Điện thoại: (+84) 252 3748 466 - 3748 117

Fax: (+84) 252 3748 119

Email: info@goldensail.com.vn